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内乡县多措并举提高食品安全监管水平
发表时间:2020-08-20     阅读次数:     来源:食品安全河南 编辑:刘欠 字体:【

摘要:为扎实推进省级食品安全县创建工作,河南省南阳市内乡县市场监管局结合履职实践多措并举,不断加强食品安全监管力度,保障食品安全工作稳步前进。

近日,河南省南阳市内乡县市场监管局采取六项措施,来加强食品安全监管力度,效果显著。

健全食品安全责任体系。认真贯彻落实党政同责、属地责任和条块职责,调整内乡县食品安全委员会成员,要求各乡镇进一步建立健全食品安全委员会及办公室机构设置,形成县食安委牵总头、上下一体、监管网络健全的工作格局;组织召开全县食品安全工作会议,进一步细化乡镇政府和各职能部门的责任,印发年度食品安全工作要点,召开工作例会、协调会、专项工作推进会,夯实食品安全监管责任。

加强学校及其周边食品安全管理。认真落实“校园及周边安全建设年”活动,开展学校及其周边食品安全专项检查。包括开学、高中招期间等重点时间段的餐饮食品安全监督检查,校园内食品小卖部及学校周边食品小经营店的清理整治,对于违法违规经营的坚决予以取缔。召开学校食堂食材供应商及学校食品安全工作会议,开展学校食堂食材供应商专项检查,与学校和食材供应商签订食品安全承诺书、食品安全责任书,明确食品安全主体责任,确保校园食品安全和广大师生身体健康。

上半年按照县局文件精神、疫情防控要求和先后复学时间,分批次组织开展开高中、初中、小学及托幼机构食堂食品安全监督检查工作,共出动执法人员120人次,检查学校食堂510家次,签订食品安全责任书160份,下发日常监督检查记录书350份,责令整改通知书12份。

加强以农村为重点的食品安全综合治理。在全县范围内开展食品安全大排查,彻底清查无照无证经营,对食品小作坊生产的食品全面排查,规范整顿。认真落实部门职责,加强农村集市庙会、农村集体聚餐等重点领域的监督管理。突出重大节日、旅游景区食品安全管理。

上半年共出动执法人员120人次,共检查餐饮单位350家次。执法人员当场下发监督意见书110份,责令整改书15份。

加强重大活动食品安全保障力度。通过召开专题会议,与各餐饮单位签订食品安全责任书,加强对餐饮服务单位的驻点监督检查力度,强化重大活动食材监督抽检力度,加强供餐中心温度及餐具洁净度等措施为各活动项目中的食品安全保驾护航。

2020年以来,共快检210批次,发现异常后,责令立行立改,确保重大活动餐饮食品安全。

加大食品安全违法查处力度。制定下发2020年内乡县食品安全监督检查计划,督促基层所开展风险等级划分,按计划组织实施日常监督检查。通过同检察院、公安、畜牧、教育等部门联合执法,建立“两法衔接”制度,并利用大数据平台开辟食品安全违法案件移送快速通道,提高查办食品违法案件的效能和水平。

为打击食品安全违法行为,保证广大消费者的饮食安全,内乡县市场监管局上半年共查处餐饮食品安全违法案件11起,罚款金额足额上缴。(王龙 袁会珍

 
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